طريقة عمل سلطة البيض المسلوق
المقادير
- عدد 8 حبات بيض (مسلوق ومقشر)
- ثلث كوب مايونيز
- ملعقة كبيرة ماسترد
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ثلث كوب كرفس (مفروم ناعم)
- عود بصل أخضر (مفروم ناعم)
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
نفرم البيض المسلوق ونضعه في طبق ونهرسه قليلاً ليصبح فتات خشن.
نضيف المايونيز والماسترد وعصير الليمون والكرفس والبصل الأخضر.
نضيف الملح والبابريكا ونخلط حتى تتجانس المكونات.
يقدم دافئاً إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق