كرات البطاطا بالحليب

شارك الموضوع

كرات البطاطا بالحليب

المكوّنات

حبّتان كبيرتان من البطاطا المسلوقة والمهروسة.

خمس ملاعق متوسطة من الحليب المجفف.

 نصف كوب من الدّقيق.

ملعقة صغيرة من الملح.

 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

 رشّة فلفل أسود.

بيضة  -  بقسماط.

 زيتٌ نباتيّ للقلي.

طريقة

التّحضير نضع البطاطا في وعاء ونضيف إليها الحليب، والملح، والفلفل، والبيكنج باودر ونُقلّب جيّداً.

نشكّل البطاطا إلى كرات ثمّ نغمسها في الدّقيق ، وبعد ذلك نضعها في البيض ثم البقسماط .

اقرا ايضا : طريقة عمل الكنافة المبرومة

نقلي كرات البطاطا في الزّيت السّاخن ثمّ نقدّمها. 

اقرا ايضا : طريقة عمل حلو السميد بالقشطة والشوكولاتة

الصحة والرجيم