طريقة عمل سلطة عيدان البطاطس الشهية
طريقة عمل سلطة عيدان البطاطس الشهية
المقادير
- نصف كوب بروكولي (مقطع زهرات صغيرة)
- كوب خس (مفروم)
- حبة طماطم (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- حبة فلفل أحمر (مفروم شرائح رفيعة)
- كوب بطاطس (عيدان)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
اسلق البروكلي بماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم ضعه في ماء مثلج ونصفيه.
نخلط الخس والطماطم والفلفل والبروكلي والفلفل الأحمر في طبق.
نضيف عصير الليمون والملح والزيت ونحركه.
نوزع البطاطس العيدان على وجه الطبق ونقدمه وبالصحة .
0 comments: