خلية النحل الهشة بالطريقة السهلة والسريعة

شارك الموضوع

خلية النحل الهشة بالطريقة السهلة والسريعة

اقرا ايضا : طريقة عمل مهلبية على الطريقة التركية

طريقة عمل خلية النحل الهشة واللذيذة بالطريقة السهلة والسريعة  

المكوّنات

دقيق - كوبان ونصف

زيت - ربع كوب

ماء دافئ - ثلاثة أرباع كوب

ملح - رشة

حليب بودرة - 3 ملاعق كبيرة

سكر - ملعقة كبيرة ونصف

بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة

خميرة - ملعقة كبيرة

جبن كيري للحشوة - 8 قطع

لدهن وجه خلية النحل:

زلال بيض - 1

ماء - ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل أو التحضير

1- ذوّبي الخميرة والحليب في الماء واتركي المزيج حانباً لمدة 5 دقائق.

2- أضيفي إلى الوعاء السكر، الملح، البايكنغ باودر والزيت واخلطي المكونات جيّداً.

3- زيدي بعدها تدريجياً الدقيق واعجني المكونات معاً حتى تتماسك.

4- ضعي العجينة في وعاء جانباً في مكان دافئ حتى تتخمّر.

5- إدهني في هذه الأثناء صينية فرن بالقليل من الزيت.

6- قسّمي العجينة إلى كرات ثمّ احشي كل كرة بجبن الكيري.

7- رصّي كرات خلية النحل في الصينية المحضّرة.

8- أخفقي زلال البيض مع ملعقتي الماء ثمّ ادهني وجه خلية النحل.

9- أخبزي خلية النحل في الفرن لحوالى 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ قدميها مع القطر وبالصحة .

اقرا ايضا : طريقة عمل الأرز البخاري باللحم

الصحة والرجيم